Commodities series: From field to fork, discover the impact of what you consume

We offer you a focus on the main agricultural commodities and their agroecological challenges.

Empreinte carbone du blé tendre

#1 Soft wheat

Empreinte carbone de la pomme de terre

#2 The potato

Empreinte carbone du colza

#3 Rapeseed

Empreinte carbone de la betterave sucrière

#4 Sugar beet

Empreinte carbone du blé dur

#5 Durum wheat

Empreinte carbone du maïs grain

#6 Grain maize

Empreinte carbone de l'orge

#7 Barley

Empreinte carbone du tournesol

#8 The Sunflower

Empreinte carbone de la lentille

#9 The lens

Empreinte carbone de la féverole

#10 The field bean

Empreinte carbone du pois protéagineux

#11 Protein peas

Empreinte carbone du sorgho

#12 Sorghum

Empreinte carbone du sarrasin

#13 Buckwheat

Empreinte carbone du haricot vert

#14 The green bean

Empreinte carbone de la carotte

#15 The Carrot

Empreinte carbone du chanvre

#16 Hemp

Empreinte carbone de l'oignon

#17 The onion

Empreinte carbone du seigle

#18 Rye

Empreinte carbone du lin fibre

#19 Flax

Empreinte carbone de l'avoine

#20 Oats

Empreinte carbone du soja

#21 Soya