décarboner notre modèle agricole

A l’heure où tous les acteurs sont appelés à accélérer leur transition et intensifier leurs efforts afin de contenir l’augmentation de la température moyenne entre +1,5 et +2°C d’ici 2100, l’agriculture et son potentiel de stockage de carbone représente un allié essentiel pour la transition vers un monde plus durable.

À l’échelle mondiale, le secteur agricole représente la deuxième plus importante source d’émission et totalise 25% des émissions de gaz à effet de serre. Ces émissions proviennent en majorité des engrais de synthèse et du méthane issu des élevages. Pourtant, au moins un quart de celles-ci pourraient être évitées en réintroduisant des pratiques agroécologiques et en optimisant le rôle des puits de carbone naturels (sols cultivés, prairies, haies, agroforesterie, etc.).

Pour autant, ces pratiques et transformations présentent des coûts importants qui ne peuvent reposer sur les seuls agriculteurs. De la fourche à la fourchette, tous les maillons doivent participer à renouveler les filières, et à financer ce changement de modèle. La contribution d’autres secteurs est également nécessaire pour assurer la pérennité de ce nouveau modèle, d’autant que de nombreux pans de l’économie sont liés à l’agriculture en amont de leurs activités : textile, cosmétiques, pharmacie, solvants, mais aussi chimie du végétal ou équipementiers automobiles…

On le sait aujourd’hui, l’agriculture peut procurer des solutions majeures face au défi climatique et contribuer à absorber les émissions qui s’accumulent dans l’atmosphère à condition d’avoir le soutien de tous !